Interés Abierto (Open Interest):
Número total de contratos de futuros u opciones abiertos y no liquidados en el mercado en un momento dado. El interés abierto se utiliza como indicador de la liquidez y actividad de un mercado.
Ejemplo:
Si el interés abierto para contratos de futuros de trigo es de 50,000, significa que hay 50,000 contratos en existencia que aún no se han cerrado.